Preiselbeeren wild gefriergetrocknetDie wild wachsenden arktischen Preiselbeeren gedeihen in den weiten Wldern des Nordens. Unsere Preiselbeeren werden in bio zertifizierten Waldbeerengebieten schonend von Hand geerntet und verlesen, Da sie ganz natrlich wachsen, hinterlassen sie vor Ort keinen CO2 Fussabdruck. Durch das Gefriertrocknen bleiben ihre Form, Aromen und Nhrstoffe perfekt erhalten. Verwendung Kraftvolle arktische Nhrstofflieferantin Mit ihrem einzigartigen herb suerlichen

Für dein eigenes Haselnussmus oder kreative Schokoladenideen

die den intensiven Geschmack von Kakao mit einer feinen natürlichen Süsse geniessen möchten – sei es in Rezepten

Auch als köstliche Zutat fürs Müesli und für Reisgerichte oder Desserts eignen sich die orange-roten Kraftpakete

Beim Einweichen entstehen Enzyme (Phytasen)

In den fruchtbaren Gebieten zwischen dem See Genezareth und dem Toten Meer reifen und trocknen die Früchte an bis zu 30 Meter hohen Dattelpalmen heran

Cremes oder als schokoladige Garnitur

Wie eine Komposition aus drei Strophen – das ist unsere Symphonie N°2

Suppen und Dips

Dort wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorten der Welt

Einheimische Familien ernten ihn und schützen diesen seltenen Schatz in einem Schutzprojekt

Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren sind für unseren Organismus essenziell

Ob im Nudelgericht