Fèves Alpaco 66% - 3kgValrhona Grand Cru Pure Origine quateur Fves Alpaco 66% 3kg Le 1er Grand Cru Valrhona d'quateur, hommage au terroir quatorien. Alpaco est le premier Grand Cru de Terroir pur quateur de Valrhona. Son nom vient du Quechua Alpa signifiant plaine . labor partir de fves Nacional (varit Arriba), il valorise les armes floraux singuliers des cacaos quatoriens, marqus par l'astringence. Depuis 2019, Valrhona soutient avec son partenaire Osella un programme de

Utilisez-les pour des détails précis comme les yeux des personnages en pâte à sucre

10 mL par empreinte

Flacon de 125ml

ce moule offre une esthétique haut de gamme qui saura impressionner vos convives ou vos clients

à la crème glacée ou aux sorbets

Le format 5 kg permet une économie significative par rapport aux formats individuels pour les laboratoires qui consomment de grandes quantités de pâte à sucre blanche pour leurs wedding cakes et anniversaires événementiels

Plaque de 228 mini perles pour une production rapide

Résistance Thermique: Adaptable à des températures de -60°C à +230°C

tout en respectant la tradition pâtissière française

Format Généreux : Son conditionnement de 56

Moule Silikomart Mini Dress :

5 cm de diamètre