2021 BERG ROSENECK GG Rüdesheim Riesling trocken Katerloch 0,75LIn der Nase prsentiert sich das neue BERG ROSENECK GG mit feinen Bltenanklngen und sehr saftigem Schmelz. Der Jahrgang hat dieses BERG ROSENECK GG geschmacklich breit und wrzig ausgestattet und berrascht erneut mit feiner Krutrigkeit, die eine schier endlose Performance bietet und einen wundervoll geradlinigen Weinstil hervorbringt. Es ist interessant wie sich die Lage in den letzten Jahren entwickelt hat und wie filigran sich die Quarzit Mineralitt

In der Nase zeigt er sich mit seinen typischen Riesling-Noten sehr frisch und fruchtig

Die Frische gereifter Amalfi-Zitronen verbindet sich mit feinen Grapefruit- und Honignoten

Der Hibiskus Spritz ist eine trinkfertige

Die Trauben und Grundweine werden mit derselben handwerklichen Sorgfalt ausgebaut wie die klassischen Varianten

Am Gaumen profitiert der Sekt von seiner 60-monatigen Reife auf der Hefe

Die cremige Textur wird von einer frischen Struktur getragen

Pfirsich und feiner Würze aus

Bewusst genießen heißt für uns: nicht auf Duft

das von einer schier nicht enden wollenden Mineralität getragen wird und die die „Zündschnur“ deutlich schmeckbar macht

der mit dem Extrakt für das nötige Volumen sorgt

frischer Zitronenzeste

vielschichtigen Genuss