Erbe Aromatiche della VallemaggiaIngredienti: Salvia, rosmarino, alloro, sale, timo, ginepro, aglio e cipolla. Ideale per condire grigliate (con olio e vino bianco), carne, pesce, insalate, minestre e verdure.

si può cominciare a parlare di un vero Supertuscan

ricco di aromi e sapori

ma cremoso e setoso con note di melone bianco

per permettere una macerazione prolungata e un’estrazione lenta di tannini nobili e perfettamente maturi

con un giusto apporto aromatico del legno

per preservare al meglio la freschezza e la tipicità del vitigno

Questo rosso di grande struttura si abbina splendidamente con carni rosse

rizoma zedario

incarna l’essenza del territorio franciacortino

Questo processo meticoloso contribuisce a un profilo organolettico complesso e armonioso

esaltando i sapori con la sua ricchezza e profondità

mentre le follature vengono eseguite manualmente