DYNAMIC - TRITURADOR PROFESIONAL JUNIOR DMX225Triturador Profesional JUNIOR DMX225 El Triturador Profesional JUNIOR DMX225 es la solucin perfecta para cocinas profesionales, ofreciendo mxima eficiencia y versatilidad en preparaciones de 5 a 25 litros. Su diseo ligero y robusto, junto con el variador de velocidad accesible, lo convierte en una herramienta esencial para mezclas suaves, emulsiones y triturados intensivos. Caractersticas principales: Rendimiento superior: Velocidad variable de 3. 000

ofreciendo un acabado homogéneo y profesional

Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido (500 × 550 mm)

ideal para cocinas que buscan rendimiento sin complicaciones

Temperatura de lavado regulada a +60ºC para una limpieza efectiva

2 × 200 2 correderas 5 regulables 1

que garantiza un rendimiento prolongado

que reduce la deshidratación del alimento durante los ciclos

Capaz de sellar bandejas de distintos tamaños

Serie 500: máximo rendimiento en espacios reducidos

Su diseño robusto y su sistema de transmisión garantizan un funcionamiento seguro y homogéneo

su parrilla de fundición estabilizadora y su compatibilidad con gas natural y GLP lo convierten en una solución fiable y duradera para cualquier cocina profesional que necesite cocinar en grandes recipientes con potencia constante y seguridad garantizada por su homologación CE

Filtro de pelusas tipo cajón