FRANCIACORTA DERBUSCO EXTRA BRUT MILL 75Denominazione: Franciacorta DOCG Uve: 45% Pinot Nero, 55% Chardonnay Produttore: Derbusco Regione: Lombardia Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: Spumante Extra Brut Metodo Classico, affina sui lieviti almeno 44 mesi Abbinamenti consigliati: ottimo con piatti a base di funghi NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un giallo paglierino pieno, con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di forte intensit, con particolari sentori di mela golden,

fermentazione ed affinamento in acciaio

sentori di salvia

insieme a note di caramello e frutta tropicale

In bocca è fresco e di grande finezza

con sentori di foglie di banano

Note di degustazione : Colore rosso granato

Abbinamenti: Piatti marinari in genere

Chiude lungo e secco

Il risultato è un rum così rotondo e cremoso

cera d'api

Viognier 40%

molto piacevole e di deliziosa bevibilità