Mannaia RIALINOX® modello DIMEZZARE - Bovini cm. 28Mannaia RIALINOX Modello DIMEZZARE Bovini Mod. TO cm. 28 Lunghezza lama: 28 cm Lunghezza manico: 50 cm Altezza lama: 23,5 10,0* cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) * (l'altezza della lama si riduce dopo circa 1 cm) Peso: 3,2 kg Colori manico disponibili: Nero Confezione: 1 pz. Le mannaie RIALINOX sono realizzate con l'impiego di materiali che garantiscono la Conformit alle Norme vigenti in materia di oggetti

il roast beef e le grandi terrine restano integri e non si spezzano durante il taglio grazie alla superficie portante ampia della lama

Coltello VICTORINOX® SWIBO® modello Disossare Curvo - lama flessibile cm

Materiale: Acifort®

frittatine

Descrizione

Suoletta: evercomfort white

Rimane elastico

panificazione e cucina professionale

Dimensioni del coltello: 143 x 17 x 31 mm

Lunghezza/Profondità 155 mm

Taglio di formaggi a pasta molle: Brie

Taglio di pasta sfoglia