Trasnocho 2010Trasnocho 2010 75 cl Trasnocho es uno de los vinos histricos de la Bodega Remirez de Ganuza. Un vino que define la innovacin y vanguardia que caracterizan a Fernando Remirez y que nace de los viedos con ms edad. Es fermentado en tinos de 7000 litros y su ensamblaje es 90% tempranillo, 5% graciano, 5% viura y malsavia. Una de las claves de este vino es que una vez fermentado se introduce una bolsa membrana dentro del tino y se rellena de agua para que

Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC

ya que se elabora a partir de diversas variedades de uvas (Primitivo

además de un magnífico carácter frutal que lo hace redondo y goloso en boca

Con 21 meses en barricas de roble nuevo

puedes utilizarla como está sobre una pasta

En vista: brillante amarillo pajizo

pero está perfectamente integrado debajo del tempranillo

75 cl se seleccionan las mejores uvas del viñedo para envejecer por 24 meses en las mejores barricas de roble francés

La rosa damascena y el pomelo

a potencia baja/media

complejo e intenso

con aromas a fruta de hueso sobre un fondo de mantequilla