Sloe Gin, 700mlTyp: Gin Rohstoff: Wacholder, Wildschlehe Inhalt: 700 ml Alkoholgehalt: 28% Trinktemperatur: 8 10 C. Geschmack: typisch und aussagekrftig, leicht sauer und sss Aroma: intensiv, fruchtig Genussempfehlung: 1 Teil Gin, 1 Teil Sloe Gin, mit Tonic auffllen

Alkoholgehalt: 17%

Für den Prestige Grieser Lagrein Riserva wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet

20% Malvasia Nera

Restzucker: 5 gr/lt

Anschließender biologischer Säureabbau im großen 70hl sowie im mittleren

Rebensorte: Pinot Grigio (früher Ruländer)

gratinierte Jakobsmuscheln

Rebsorte: Sangiovese 100%

Boden: Mineralstoffreicher

Trinktemperatur: 10 – 12 °C

leicht gewürzt von einem Hauch von Brotkruste

vom mediterranen Klima geprägten Tagen sowie von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden