Champagne Mandois Rose Origine BrutDer Champagne Mandois Ros Origine Brut ist ein eleganter Ros Champagner mit feiner Frucht und prziser Struktur. Das traditionsreiche Haus Mandois steht fr handwerklich geprgte Champagner mit klarer Stilistik und viel Finesse. Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen

das er aus der Destillation von Wein gewann

welche zum Teil in eigenen Plantagen angebaut werden

SpeisenbegleitungEin hervorragender Begleiter zu reifem Weichkäse

Ananas und Litschis

Im Geschmack präsentiert er ein feines Spiel zwischen intensivem Tannin

Tannin und Extrakt

Darauf folgt eine 14- bis 18-monatige Reifung ebenfalls in Eichenfässern

Er ist ein hervorragender Genuss in einer besonderen Runde mit Freunden

um die Frische und aromatische Intensität noch weiter zu unterstreichen: ein Minzblatt

Auch ein Hauch Weinsüße ist vorhanden

Speisenbegleitung

die auf seine lange Reifezeit verweist