Peirardié 2022Avec un nom qui voque les autochtones de cette terre pierreuse surnomms peirardi , une cuve qui marie grenache de vieilles vignes (70 ans), carignan et syrah (sol argilo calcaire et galets rouls) grapps et vinifis en co fermentation : un jus doucement infus, puis lev en grande amphore de terre cuite. Belle intensit aromatique pleine et ample, un rouge charnu nuanc d'pices qui prserve tout la fois la fracheur propre au microclimat du vignoble du

plantés principalement de grenache

élevage en fûts de plusieurs vins

à la fois juteux et énergique

En acquérant en 2006 des vignes dans les appellations Brouilly et Côtes-de-Brouilly

et la note tannique

avec comme fil conducteur la tension minérale si caractéristique du terroir de la Styrie

La Côte des Bar

Un chardonnay bien nommé : il est issu d'une vigne de Pupillin située sur les pentes du lieu-dit “Sous la Roche” à 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'époque géologique du jurassique nommée Lias

tout en finesse aromatique et élégance

Le gamay d'Auvergne

Le cépage blauer wildbacher – vendange 2013

doté d'une belle et intense longueur en bouche