Hubert Brochard Sancerre RoseDe leeftijd van de wijnranken is gemiddeld dertig jaar. De opbrengst per hectare ligt tussen de 50 en de 60 hectoliter. De oogst wordt zowel met de hand als machinaal gedaan en vindt plaats in het begin van oktober. Deze combinatie zorgt voor een klasse ros die het lekkerst is vanaf 2 a 3 jaar naar oogstjaar, want als deze ros iets meer tijd krijgt om te ontwikkelen wordt hij voller en heerlijk in zijn smaak. De wijngaarden van Hubert Brochard Domaine

Er wordt zelfs voor vijfentwintig procent nieuwe vaten gebruikt om deze White Lady Chardonnay nog meer kracht mee te geven

Door jaren lange ervaringen en één van de oudste wijngaarden van Stellenbosch is Rust en Vrede uitgegroeid tot een waar icoon in de wijnwereld

De geur is vol met aroma’s van rijpe peer

innoveren en enorm veel lef

Handmatige oogst voor deze Chateauneuf du Pape

Vanaf 1992 is Bottega zich gaan specialiseren in mousserende wijnen

In de neus toont het complexe en genereuze aroma’s van kersen

Gaston Hochar maakte zijn droom waar toen hij in 1930 terugkeerde uit Bordeaux en zijn eigen wijnproductieproject opzette in Ghariz

een cava van ongekende grootheid met een zeer verfijnde mousse

De beste wijn van Chardonnay Rosellas Vineyard

Na de vergisting rijpt het sap nog 12 maanden in houten vaten

Het bedrijf werd in 1989 opgericht en moderniseert sindsdien voortdurend zijn wijnen