47. Deutscher Lebensmittelchemikertag: Kurzreferate17. 19. September 2018, Berlin hrsg. von der Lebensmittelchemische Gesellschaft Fachgruppe in der GDCh ISBN 978 3 947197 08 8

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Verlag: Wiley-VCH (2015)

296 Seiten

September 2017

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