Rillettes aux ormeaux de l'île de GroixDcouvrez les saveurs dlicates des ormeaux avec cette recette artisanale propose par Groix et Nature. Les ormeaux, provenant de l'levage d'Erwan Tonnerre, passionn halioticulteur de l'le de Groix, sont nourris avec des algues fraches locales. Dans cette prparation, 28 % d'ormeaux sont cuisins avec une persillade d'chalotes, d'ail et de persil, offrant un got raffin et unique. dguster idalement sur des blinis ou des toasts pour un apritif gourmet.

Parfait pour des tapas à l’apéritif ou en entrée

réputée mondialement pour sa richesse aromatique

ils apportent une note sophistiquée et délicieuse à votre table

elles allient qualité

puissant et légèrement salé

sélectionné pour son arôme puissant et sa douceur

Cette marinade unique associe des ingrédients simples mais riches en arômes

Océane Alimentaire vous propose des filets de thon d'une finesse exceptionnelle

Sans conservateurs ni additifs

capturant l'esprit des champs de lin et des traditions d'autrefois

à l'ail et au piment de Groix

pêché de manière durable