Cuvée XXIV 2024EN 2024, les Pinot Noir proviennent de plusieurs parcelles classes Volnay et Pommard, plantes sur sols de calcaire et argile. Vinification traditionnelle avec macration en grappes entires quelques jours, fermentations naturelles, puis levage en vieux fts et cuves inox sans filtration. Le style est lger mais finement structur, il sduit par son quilibre, sa puret fruite et sa digestibilit.

encore jeune

Il est issu d'un domaine ayant embrassé la culture biologique depuis 1995

Les Coteaux du Giennois

Un pétillant original de Gascogne

garantissant un style authentique et bien ancré dans son terroir

accessibles à tous

d'épices et de cerise

équilibrée en acidité et en liqueur

ce vin est l’assemblage de cet amitié

capitalisant sur ses expériences en Australie

Ce vin a en effet été produit à partir des vignes de chenin du domaine plantées sur les sols de sables éoliens et de schistes gréseux

Ce savoir-faire exceptionnel révèle toute l'authenticité du terroir carbonifère et villafranchien