2017 Gaudio Merlot Umbria IGTMerlot Fans aufgepasst: Wir haben selten einen schneren Wein aus Umbrien getrunken und ganz selten einen besseren Merlot in ganz Italien. berschwngliche, satte Brombeerfrucht, Pflaumen und Schwarzkirsche, elegant und samtig mit feiner Wrze. Superb.

Der Wein wirkt trocken

angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Klone bis hin zur Auswahl der besten Barriques für den Ausbau

Durch die erhöhte Standform wirkt sie besonders präsent und eignet sich hervorragend für Buffets

begleitet von salziger Mineralität und einem dezenten Spiel aus Vanille und Röstaromen

Kräuterwürze und salzige Tiefe entstehen

Die Trauben werden nach einigen Stunden Maischestandzeit schonend gepresst und die lange Lagerung auf der Feinhefe liefern präzise Nuancen und zusätzliche Tiefe

Mittleres Goldgelb

Ein Grauburgunder für die Momente

dann bleibt nur noch ein Begriff für diesen Ausnahmewein über: „Sprachlosigkeit“

was dem Wein eine ganz besondere Frische und Fruchtigkeit verleiht

reifer Pfirsich

Kurzgebratenem