Pinot Grigio, Kupelwieser 2024Jaartal 2024 Druivenras( sen) PInot Grigio (Pinot Gris, Grauer Burgunder) Vinificatie Kupelwieser is het tweede label, van Peter Zemmer. Het wijnhuis is opgericht in 1928 en is al drie generaties in handen van de familie. De wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 1000 meter boven zeeniveau, en zijn gelegen op de terrassen in aanloop naar de Dolomieten. Hij bottelt de lijn Kupelwieser onder de naam FRITZ, dat staat voor fris en jeugdig. FRITZ

Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht

De wijngaard waar de druivenstokken voor deze wijn staan heet ‘Mandolara’

Laat geoogste Malaga druiven die op de wijze van een Moscato gevinifieerd worden

De boerderij ligt in een gebied dat rijk is aan calcium en kalksteenklei

tussen de steden Corleone en Marsala

maar de streek staat toch wel bekend om zijn frisse druiven

Alto Adige

Vinificatie op RVS

elegant en fris dankzij de goede zuurgraad

Naast de ideale verdeling van de neerslag

Inmiddels onderscheidt hij zich niet alleen met zijn burgunders en rieslings

De Blanc de Noir is helder met lichte roze reflecties