Luci di Mezzo (75cl)Rosso piceno DOC composto da un incontro di vitigni locali: 65% Montepulciano, 25% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon. Questa fusione di vitigni offre un mix avvolgente di profumi di frutta rossa, mora, ciliegia, prugna e melograno. Al palato, si distingue per una struttura ricca, polposa e dinamica, in perfetto equilibrio con un tannino gradevole.

La stagionatura va dai 40 giorni

questo formaggio sviluppa una complessità di gusto e una consistenza che lo rendono una scelta apprezzata dagli amanti dei formaggi

Il Lombetto di suino si ottiene dal lombo del suino

sale e pepe

La Caciotta è un formaggio dal gusto dolce

Viene aromatizzato con sale

senza quei fastidiosi nitriti e nitrati che nessuno vuole nella sua carne

queste delizie sono realizzate con carne magra di alta qualità

salato e aromatizzato

Quindi se vuoi deliziare il tuo palato con un'esplosione di sapori autentici e naturali

Il salame con lardello si ottiene dalla macinatura di carni magre del suino

Inforna il tutto a 180 gradi per soli dieci minuti e avrai una porchetta perfettamente riscaldata e pronta per essere divorata