Terra o. 2021Ende der 1990er Jahre zu einer Zeit, als Terroir noch kein so inflationr ver(sch)wendeter Begriff wie in den letzten Jahren war dachten wir ber den Namen eines neuen Weines nach. Eine Cuve, die ihre Herkunft in allen Facetten reprsentieren sollte: von den Sorten ber die Lagen und Bden bis zur persnlichen Handschrift in der Vinifikation. Denn erst das harmonische Zusammenspiel aller charakteristischen Eigenschaften von Boden und Reben ergeben einen

In Wien und Illmitz

kristalline Säureund geradezu seidig im Abg

dass das nur in der Côte du Rhône geht

der unter dem Namen Glen Deveron bekannt ist und aus der MacDuff Distillery in der Speyside kommt

schwarzer Kirsche

schöner Fluss

den Ernst Wallner von den Eltern übernommen hatte

Für die rare Sorte Tannat (bekannt für das Herz-stärkende Resveratrol) ist Horst Gager der Spezialist

Hinzu kommen die Besonderheiten des Wachauer Terroirs

Mit einer 150 jährigen Tradition im Rücken werden in der Familie Frischengruber das Wissen und die Leidenschaft für die Wachau und ihre Weine weitergegeben

Ein Fass ist wie eine Lunge

Sein Apfel im Holz vereint Frucht und Würze