La vi y sone Blanc 2012La vi y sone Blanc 2012 Bodega Barranco Oscuro Ce viognier est issu dun parcelle plante a 1 300 mtres daltitude sur sols schisteux et argileux. La vendange fermente en cuve dinox et llevage se fait en vieilles barriques. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Potentiel de garde : de dix à vingt ans

les ris de veau ou un beau vol-au-vent financière

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Garennes Blanc 2017

cet étonnant blanc liquoreux à base de raisins de cépages pedro ximenez et xarel·lo passerillés sur pied et vendangés en décembre

Voici un pinot noir issu d’une parcelle plantée à 1 300 mètres d’altitude sur des sols schisteux et argileux

bourguignon

Litrozzo est notre vin rouge de table par excellence

un tajine d’agneau ou un fromage affiné

à verser dans une flûte

Les Voisins rouge 2016 de Jean-Yves Peron

Le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs

sans lourdeur