Codorniu Ars Collecta Blanc de NoirsEen unieke blend van Pinot Noir, Xarello en Trepat druiven. De Pinot Noir zorgt voor de nodige frisheid en de lokale Trepat voorziet de wijn juist van een fijne zuurgraad. Een complexe cava met een elegante en weelderige smaak die je weet te betoveren. Uitmuntende wijnbereiding van Codorniu Codorniu is in Spanje de oudste producent van wijn en cava en zij hebben een geschiedenis van vijf eeuwen achter zich. Dit maakt dat dit wijnhuis de kennis en

Hun wijnen vallen regelmatig in de prijzen en dat is zeker geen toeval

Yarden presenteert een wijn met een krachtige persoonlijkheid en een overvloed aan karakter

Volle tonen van fruit

De druiven zijn afkomstig van de Alto de Cantabria wijngaard op enige hoogte

net ten noorden van Paso Robles

Deze druif staat bekend om licht bittere

wat niet alleen zorgt voor frisse druiven

waarvan 35% nieuw en 65% tweedejaars

gevolgd door een mooie lengte en balans

bewijzen met deze Block 10 Pinot Noir dat ze ook een heerlijke rode wijn kunnen maken

In de wijnmakerij volgt er een strenge selectie waarbij alleen het beste sap uit de druiven wordt geëxtraheerd

Na het oogsten start direct het drogingsproces