AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2017 SANT'URBANO - SPERICANTINA: Speri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: 75% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granato intenso. Al naso profumo etereo di frutta appassita. Al palato

VITIGNO: 65% Verdicchio

mentre sfumature dorate danzano con riflessi verdi nel bicchiere

leggermente speziato con un accenno di crosta di pane

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione sui lieviti dai 24 ai 30 mesi

DENOMINAZIONE: Cremant d'Alsace AOC

ALTRE INFORMAZIONI: Thomas Dakin è un gin in piccole quantità dal carattere inconfondibile

ALTRE INFORMAZIONI: Le uve perfettamente sane e mature

Un bianco importante ideale per piatti di stoccafisso

LATTE intero in polvere

DENOMINAZIONE: Trento DOC

al naso profumi di piccoli frutti rossi

Una volta completata la vendemmia le uve vengono diraspate e sottoposte ad una pigiatura soffice