Eiersnijder DuplexDe Duplex eiersnijder snijdt hardgekookte eieren in gelijke schijfjes of kwarten in n handeling. De dubbele snijfunctie maakt hem veelzijdiger dan een standaard eiersnijder. Ideaal voor restaurants, catering en keukens die eierschijfjes voor salades en buffets bereiden. Compacte RVS constructie, eenvoudig schoon te maken. Een handig tijdbesparend keukenhulpje.

Duidelijk afleesbare schaal

De lyonnaiserpan van Ø 40 cm is een extra grote sauteerpan voor grootkeukens

De bordenstapelaar van Ø 130 mm en hoogte 300 mm is een compacte stapelaar voor kleine borden van 130 mm diameter

Transparant materiaal geeft snel inzicht in de vulhoogte

nette snede

Past in standaard GN-rekken

cakes en gebak met slagroom

elektrisch en inductie

patisseries en restaurants die grote taarten en desserts zelf afwerken

De handige maat is ideaal voor gebruik in kleine steelpannen en kom's tijdens de service

handig te hanteren

De iets hogere wand geeft meer ruimte voor sauzen en vloeistoffen dan een lyonnaiserpan