CHATEAU CHEVAL BLANC 2012 Saint Emilion 0.75 LtrDense et avec une trs belle texture, il dure longtemps jusqu' une finale persistante qui signe un vin d'une jeunesse et d'une fracheur trs tonnantes.

d'une limpidité parfaite

avec des tanins puissants

se mélangeant à des fragrances fruitées de griottes

Ce 2009 s'impose par son bouquet puissant

voire aristocratique

Ferme dès l'attaque

'Golden Delicious' tranches de pomme

Elle se confirme ensuite au palais et en finale

le corps est superbe

Un rouge fruité puissant

mais l'on perçoit déjà sa complexité par l'étendue de la palette qui va des fruits rouges confits aux notes de moka

tout en élégance et subtilité