CHAMPAGNE EXTRA BRUT 2014 CUVEE L'ORBANE - FRANCIS ORBANCANTINA: Francis Orban FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Pinot Meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Sebbene sia perfetto come aperitivo capace di esaltare piatti raffinati come il pollame arrosto in salsa cremosa di spugnole o una magnifica aragosta. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Champagne di grande personalit, freschezza e mineralit. La bocca fresca e golosa con una bella

finale persistente

solamente vielles vignes dai 50 ai 110 anni

Affinamento in acciaio e bottiglia

Il processo di appassimento del ginepro è l'utilizzo in macerazione alcolica del corbezzolo

Molto utilizzato nei dolci

viene presentato dall’azienda anche nel gustoso Cicchetto di cioccolato fondente

18 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione

con sentori floreali ed una leggera sfumatura che richiama il miele

rende il sorso invitante ed appagante

DENOMINAZIONE: Vino Spumante

CANTINA: San FilippoFORMATO: 5LGRADAZIONE ALCOLICA: 13%volDENOMINAZIONE: Marche IGTVITIGNO: 100% ChardonnayPROVENIENZA: MarcheTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°CABBINAMENTI: Piatti leggeri di pesce

piatti di crostace