Labkraut geschnitten (500g)Das Echte Labkraut wird oft auch Gelbes Waldstroh genannt, da sich die gelben Blten der Pflanze von den ansonsten grn braunen Farben des Waldes abheben. Das Labkraut hat eine lange Geschichte und wurde vor Jahrhundert schon zum Bier brauen und auch zur Kseherstellung genutzt. Heutzutage ist die Verwendung des Krautes weiterhin unglaublich vielfltig und lsst sich Salat oder Suppen Zugabe oder zur Zubereitung von Buttermilch oder einer Bowle verwendet.

denn Senfmehl entwickelt sein Aroma und seine Schärfe erst in Verbindung mit Feuchtigkeit

Fisch und Dessertgerichten ist Piment ein echter Geheimtipp

die in Mittel- und im nördlichen Südamerika beheimatet sind

im Süden von Mexiko

Der Geschmack unseres naturreinen Pulvers ist erdig

Unsere getrocknete Petersilie schmeckt so frisch

Vor allem in der asiatischen Küche

Auch Salate

Die 3 Stacheln sollen für die Nägel am Kreuz stehen

Die Bockshornkleesamen von vom Achterhof kommen im Ganzen und können so Zuhause bei dir ihr Aroma frisch entfalten

die auch Haarwuchswurzel oder Wolfskraut genannt wird

Aroniabeeren sind hierzulande noch nicht so verbreitet