Argante Langhe Nebbiolo DOC 2022 - Pietro RinaldiArgante reprsentiert die perfekte Einfhrung in die Welt des Knigs der piemontesischen Reben, wo sich der Adel der Rebsorte durch raffiniertes Gleichgewicht und unmittelbare Trinkbarkeit ausdrckt. Dieser Langhe Nebbiolo verblfft durch seine Fhigkeit, Struktur und Anmut zu vereinen und dabei zarte Lakritz Noten zu offenbaren, die sich mit seidigen Tanninen verflechten und in einem langen, persistenten Nachgeschmack kulminieren, der zur Meditation und

aber entschiedenem Charakter fängt die blumige Essenz von Rose und Himbeere ein und verwebt sie mit würzigen Noten

die Geschichten neu erfundener Tradition erzählt

geschrieben auf den Hügeln des Monferrato

Detaillierte Anweisungen für optimale Lagerung und Verwendung

die diesen Arneis zu einem Meisterwerk des Gleichgewichts und der Finesse macht

erweckt einen Arneis außergewöhnlicher Komplexität und Struktur zum Leben

Die Vinifikation respektiert die älteste Tradition des Moscato d'Asti: Nach einer sanften Pressung der Trauben folgt eine erste kontrollierte Gärung

gefolgt von 20 Monaten Reifung in Holz - zwischen 225-Liter-Barriques und 25-Hektoliter-Fässern - schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Modernität und Tradition und schenkt einen filtrierten Wein von seltener Eleganz

Am Gaumen offenbart er eine gute Struktur und entschiedenen Charakter

Nougat mit Mandeln und Pistazien (100gr)

mit einer breiten Struktur

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