Cuchillo Victorinox para Deshuesar 15 cm (6")Diseado para el deshuesado limpio y eficiente. El cuchillo para deshuesar Victorinox Fibrox, con hoja curva, se desliza fcilmente por los huesos y las articulaciones, lo que lo hace ideal para preparar carnes y aves. Su forma angosta ofrece precisin, mientras que la textura del mango asegura un control ptimo. Una herramienta de fabricacin suiza de calidad profesional para cualquier cocina y apta para lavavajillas. Hoja afilada y curva para un

brinda seguridad y comodidad durante su uso

Longitud de la cinta 116"

fijado por tres remaches de aleación sólida de alta resistencia

Puede procesar hasta 3 canales diarias (600 kg/día)

el kit mantiene la comida caliente durante más tiempo sin dañar la superficie de la mesa del comedor

Longitud total con el mango: 31 cm

Fabricado en hierro fundido

Diseño de una sola pieza

iluminación interna

Ancho: 3 11/16 pulgadas

Peso neto 138 kg

incluso asar una picada con varios ingredientes