FM - HORNO CONVECCIÓN RX 424 - Sólo ConvecciónHorno de Conveccin FM RX 424 El horno de conveccin FM RX 424 est diseado para panaderas, pasteleras y negocios de hostelera que buscan un equipo compacto y eficiente para hornear pan precocido y bollera. Con capacidad para 4 bandejas GN 2 3 o de 48 x 34 cm, ofrece un rendimiento profesional en un formato reducido. Caractersticas principales Construccin profesional: Fabricado en acero inoxidable, resistente, higinico y fcil de limpiar. Control de

Panel de mando digital con display que indica el porcentaje exacto del vacío

seguridad y facilidad de mantenimiento en preparaciones de pequeña y mediana escala

siendo una excelente elección para espacios relajantes y acogedores

El Triturador Profesional SMX 800 TURBO es una herramienta de alto rendimiento

Calefacción a gas: eficiencia energética con menor coste operativo

• Cubetas GN 1/3: 4

Calentamiento rápido y eficiente: Permite una cocción uniforme en menor tiempo

Placa en acero rectificado

Disponible también en versión a gas (consultar para más detalles)

Cámara embutida en acero inoxidable con ángulos redondeados para facilitar la limpieza

Estantes regulables en acero pintado epoxy con porta-precios

Incluye bandeja para parrilla de 27 cm de diámetro y asa extraíble