BUFFET CHAUD GN 6/1Largeur (mm) 2200 Profondeur (mm) 900 Hauteur (mm) 850 Poids brut (kg) 220 Tension (Volt) 230 Frquence de tension (Hz) 50 Puissance totale (kW) 4,5kW Plage de temprature ( C) +30 +90 Contenu du GN 6X 1 1 Lampes Oui, LED Mobile Oui

2 fours superposables (6+6 )

uniquement sur commande

Profondeur (mm): 660

Indicateur LED de contrôle signale les limites inférieures

contrôlant l'éclairage interne et le dégivrage automatique

Voltage 400/3N 50-60Hz

Evaporateur ventilé traité contre les acides alimentaires

température ambiante de travail max

- Cuvette inférieure de récolte jus de cuisson

Vérins à la base

kcal/h (gaz)9030

Charge max