Mag Grandgoussier 2019, Coteaux du Vendômois, Ariane Lesné, 150clPineau daunis du Vendomois

plat préparé de Poule et de pomme de terre à faire réchauffer

Rhum de Trinidad vieilli dans des fûts de Bourbon et agricole

élaboré avec talent par Antoine Delaunay

Thé blanc parfumé

Un beau fruit pour ce Beaujolais très nature élaboré par Fabien Forest

Toute la puissance et l'amplitude du terroir de Morgon dans cette jolie interprétation de Fabien Forest

c’est un vin sans lourdeur qui parle du sud avec modernité et respect de son terroir

dont l'élevage est fini dans des en fûts de Sauternes afin de lui donner des arômes doux et épicés

produits artisanaux fabriqués à Guérande par La Jolie Tarte

Grenache 75% et Syrah pour ce Côtes du Rhône en parcellaire par Maxime-François Laurent

À déguster dès à présent en lui donnant le temps de s’aérer ou à attendre bien sagement encore de longues années en cave

élaboré avec beaucoup de passion par Aymeric et Mélanie