HINE - 1985 - 41,1%La maison Hine a depuis longtemps faite sienne la philosophie du millsime dans une rgion o pourtant, lassemblage est roi. Cette expression du cognac fait cho celle dun grand vin ou dun champagne, mais ce uniquement dans les annes o la nature a cr des conjonctures particulires dexpression remarquable. Aujourdhui quasiment teinte Cognac, la tradition du millsime est lapanage de la maison Hine sous laquelle les fts et dame jeanne de cognacs millsims

Vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chêne de whisky bourbon américain

laissant une empreinte persistante où les arômes de bois précieux se mêlent aux notes épicées et aux fruits confits

apportant une belle longueur en bouche avec une légère note de miel et de caramel en finale

Avec son profil aromatique iodé

il incarne vraiment la quintessence du caractère Laphroaig

fruits tropicaux

cet assemblage est le fruit d’une subtile sélection du rhum agricole dès son coulage

est élaborée selon un savoir-faire ancestral alliant vins généreux du Roussillon et macération de quinquina

spécialement conçu pour la Master Juniperus

un whisky d'exception qui trouve ses racines dans une seule et unique ferme du domaine

Lors de son introduction en 2013

cette eau-de-vie se déguste pure pour accompagner un dessert ou comme digestif