Aldo Viola - Biancoviola - 2021"Histoire, tradition, terres siciliennes et passion" En trois mots : salinit, orange sicilienne, gnreux Rgion : Sicile Appellation : Terre Siciliane, Italie Couleur : blanc, orange Cpages : catarratto, grillo, grecanico Degr d'alcool : 13,2 Contenance : 75cl Style : classico, nos vins surkiffe Dominante de grillo de Segeste macre trois semaines avec les peaux pour ensuite s'assembler au catarratto d'Alcamo et au grecanico di Guarini qui eux, sont

souple et délicat"

tout en gamay mais pas que”

presque aussi vieux que les raisins eux-mêmes

vous aimez découvrir

un fruit discret de groseille et d'airelle

Degré d'alcool : 15°

- Une canette de Bière Sabro Galaxy IPA

"Un blanc à mettre au frais la veille pour un après ski réussi"

poivre blanc

sa vivacité

les vignes ont en moyenne 60 ans d'âge et logent sur un sol composé de diorite en décomposition (gravier bleu)

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