Boulettes de poisson en sauce tomateComposition : Cabillaud, oignons, gingembre, oeufs Sauce tomate Herbes fraches (persil, menthe) Lgumes Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Riz ou quivalent Allergnes prsents et possibles : gluten, sulfites, ufs

Filet mignon de porc (100% français) bardé (porc 100% français)

Chou romanesco

Une tourte aux saveurs de la Méditerranée

Boudin noir en papillotes

Poireaux ou chou vert et quinoa

Bardes de lard

Sauce soja

Farce de porc et chorizo

Chou rouge aux raisins secs

Céleri rave

Filets de poulet (100% français)

Viande de porc (échine) ou autre d'origine France