Mukashi Genmaicha BIOGenmacha est un th qui peut surprendre : aux feuilles de th vert ont t ajoutes des grains de riz grill souffl. Le nez est surprenant car on y peroit l'association des armes verts du th et ceux du riz grill souffl qui renvoie la familles des armes empyreumatiques (= notes lies la chaleur, au feu et la torrfaction). En bouche, la liqueur correspond exactement au nez, dans un mariage tonnant et quilibr. Ce th est issu des plantations situes dans les

en vrac : très bon à consommer dès maintenant comme à conserver pour des hivers plus froids et à tout moment de la journée car il est pauvre en théine

si à la première gorgée vous le trouvez un peu faible

architecturé et équilibré

Sa couleur blanc cassé

Sa liqueur très foncée aux reflets rouges développe des notes de sous-bois et de terre humide

Zhenkang Black Yunnan - Thé noir (Chine)

Adapté à une dégustation à tout moment

Ce thé se mariera à merveille avec une pâtisserie ou une brioche en cours d'après-midi

où de subtiles notes exotiques apparaitront

figue et oranger

Il est frais et délicatement fruité

Adapté à une dégustation quotidienne