Allegrini Amarone della Valpolicella ClassicoAllegrini Amarone della Valpolicella Classico D. O. C. G. 2020 De iconische Amarone van Allegrini is het resultaat van jarenlange precisie en toewijding in het hart van de Valpolicella Classico regio. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt in uitstekende jaargangen en weerspiegelt de filosofie van het huis: die van elegantie, structuur en uitzonderlijk bewaarpotentieel. De wijngaarden Marezzane en Villa Cavarena, gelegen op 450 tot 520 meter hoogte,

Deze worden gekenmerkt door de bergen

In de geur heeft deze Deutz Rose aroma's van kersen

Dankzij het unieke microklimaat

Maar ook iets van amandelen

Met het proeven van Santa Rita Pewen de Apalta krijg je stevige indrukken van vers zwart fruit met imposante kruidige tonen

Het werd in 1913 opgericht door markies Fassati en genoemd ter ere van de oprichter

De Trebbiano druiven worden tegen het einde van september met de hand geoogst

Onder deze naam worden nog 4 andere onderscheidende labels uitgebracht

paddenstoelenrisotto

een hele mooie dikke structuur waarbij we smaakindrukken kregen van bloedsinaasappel

maar wist continu te blijven innoveren

De extended houtopvoeding geeft de wijn extra diepte en bewaarpotentieel