Bramen-Amandeltaartje van Fort NegenWil je deze kerst iedereen verrassen? Kies voor de heerlijke taartjes van Fort Negen, ambachtelijk gemaakt door de bakkerij die bekendstaat om zijn verfijnde smaken en oog voor detail. Met bramen en amandel precies goed van smaak, niet te zoet, gewoon verrukkelijk. Bakker Maarten deed zijn kennis op tijdens zijn reizen door Itali, Frankrijk en Australi. Ik zocht bakkerijen waar de bakkers iets bijzonders deden. Bakkers die bijvoorbeeld hun eigen

In de Lindenhoff x Parlotte kerstbox is - bijna

Streek | Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fricandeau kan gegrild

of gegrilde lamskoteletten

De pastakussentjes zijn gevuld met brasato al Barolo — in rode wijn gestoofd rundvlees

ronde wijn met aroma's van rijpe pruimen

stremsel(dierlijk)

Sinds 2012 past Mathieu enkele aspecten uit de biodynamica toe

Sterke extra gerijpte Cheddar

maar ook om mee te gratineren en natuurlijk op een kaasplateau

99 procent van alle pedro-ximénezdruiven komt namelijk niet uit Jerez

Net als wangen van rund en kalf worden varkenswangen langzaam steeds bekender als ideaal stoofvlees