Domaine Delaporte Sancerre Chavignol Blanc 2023Domaine Delaporte Sancerre Chavignol Blanc 2023 Sancerre, Frankrijk In Chavignol, een van de meest karaktervolle dorpen van Sancerre, krijgt Domaine Delaporte wit een opvallend gelaagde signatuur. Deze wijn wordt samengesteld uit eigen percelen in verschillende geologische zones van de streek, waardoor kracht, fruit en rondeur mooi samenkomen in plaats van naast elkaar te blijven staan. Ook de bodem is hier inhoudelijk belangrijk. Wat is silex in

De wijngaarden hebben een zuidelijke zonligging op de heuvelruggen

De wijn biedt een prachtige balans tussen de fruitige vibratie van Gamay en de structuur en diepte die de Pinot Noir biedt

maar ook om de smaak van de wijn te optimaliseren

De wijntraditie in de Matichecchi-familie begon in 1921

De druiven rijpen erg volmaakt

voordat de grond klaar was voor herbeplanting

waarna de druiven geperst worden

Het wijnhuis Pfaffl werd meer dan 30 jaar geleden opgericht door de familie Pfaffl

kruiden en aards

Zero Rose een volmaakte rosé

De krachtige geur en smaak van Charles Smith Boom Boom Syrah

Mooie prikkeling op de tong van de bubbels met veel geel en tropisch fruit