Piper Heidsieck Essentiel Blanc De BlancsHet neusje van de zalm van de Piper Heidsieck Champagne. De champagnehuizen weten toch altijd wel te pronken met hun Blanc de Blancs champagne. Blanc de Blancs betekent dat er enkel witte druiven lees: Chardonnay is gebruikt om de champagne te creren. De Blanc de Blancs champagnes blinken uit in volheid en smaak en zorgen ervoor dat het kaf van het koren wordt gescheiden. Champagne Piper Heidsieck Champagnehuis Piper Heidsieck is ontstaan nadat

een intense robuuste wijn met veel diepgang

gegrilde steaks of oude kaas

maar voor een verhaal

Wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke hebben het bedrijf opgericht

Wijnhuis Knipser heeft naar verloop van vele jaren maar liefst 75 hectare aan wijngaarden weten te vergaren in het gebied rondom Laumersheim

unieke en elegante Tempranillo’s

Dankzij de ligging het koele gebied

flitst vaak het beeld van een sprankelende Sauvignon Blanc voor ogen

profiteert het land van een klei- en kalksteenbodem

Want alleen het beste is goed genoeg voor Le Renard

Ook de fruittonen komen duidelijk terug in de smaak

Het begint allemaal als we de kurk mogen verwijderen van dit vakwerk van de familie Leza García