2015 Mc Dougall Pinot NoirDer 2015 Pinot Noir McDougall Ranch hat sich noch besser entwickelt, als ich erwartet hatte. Heute ist der McDougall ziemlich in sich geschlossen, aber das ist wahrscheinlich ein sehr gutes Zeichen fr seine potentielle Langlebigkeit. Blutorange, se rote Kirsche, Minze und Noten von Rosenblttern fhren in den strukturierten, dichten Abgang.

feine Kräuteraromen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbssteak mit Süßkartoffel oder gebratener Polenta mit Pilzen und Kürbis

Dieser Wein offenbart eine faszinierende Mineralität

Geeignet zu Pasta mit kräftigen Saucen

hellem Geflügel

kandierte Orangenzesten

entwickelt die Rebsorte Goldmuskateller seine sortentypischen

Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene und kantige Struktur mit Aromen von getrockneten Himbeeren

Helleres Rubinrot mit zartblauen Reflexen

saftig und angenehm fließend mit ausgewogener Säure

Schwarztee und ein zarter Rosinencharakter prägen das Bild

Außerdem ist die Textur sinnlich und schmeichelnd am Gaumen