Lungarotti Brut Millesimato Spum. Metodo Classico 2018Abflldatum: Frhling 2017. Es ist eine klassische Flaschengrung, die auf lange Zeit unter strikter Einhaltung aller Regeln der klassischen Schaumweinherstellung eingestellt ist, mit 24 30 Monaten Schaumbildung und Remuage su pupitres fr 45 Tage, der Wein bleibt dann 1 Monat vor der Degorgieren und 3 weitere Stop vor der Vermarktung. Dosierung beim Degorgieren: 4 g Liter. Farbe: strohgelb mit sehr feinkrniger und anhaltender Perlage. Geruch: von

Über dem Weingut auf einer Anhöhe steht eine kleine Kapelle

In der Nase grüner Pfeffer

der auch noch in 20 Jahren seine Genussqualitäten entfalten wird

Merlot-Fans aufgepasst: Wir haben selten einen schöneren Wein aus Umbrien getrunken - und ganz selten einen besseren Merlot in ganz Italien

Am Gaumen ist er sehr fein

zu einem vergleichsweise günstigen Preis

Die doppelwandige Konstruktion sorgt für eine ausgezeichnete Temperaturhaltung und ermöglicht eine stilvolle Präsentation von Champagner und Wein auf Premium-Niveau

vielschichtig und strukturiert mit vielen Schichten

Vielschichtig und dicht mit dem Charakter von getrockneter Ananas und Zitrone

Im gebündelten Finale mit getrockneten Kirschenhäuten

In der Nase komplex mit dominanten schwarzen Früchten und zarten Eichenaromen

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Garnelen