GRIES Lagrein Riserva 2021Der Lagrein Riserva Gries der Kellerei Schreckbichl zhlt zu den klassischen Vertretern dieser autochthonen Rebsorte. Die Trauben stammen aus der historischen Lage Gries bei Bozen einem warmen Schwemmlandgebiet mit sandig lehmigen, porphyrhaltigen Bden, die fr konzentrierte, strukturstarke Weine sorgen. Der Lagrein Gries reift fr etwa 12 Monate in Barriquefssern und groen Holzfssern, bevor er mehrere Monate in der Flasche verfeinert wird. Im Glas zeigt

alpine Handschrift des Eisacktals

präzisem Nachhall

am Gaumen geradlinig

auf Böden aus Lehm

Er passt hervorragend zu Fisch

kühler Luftstrom durch die Rebreihen hindurch

Jubiläen oder als stilvolles Dankeschön

elegant und feingliedrig mit feiner Frucht und salziger Frische

Ein Weißwein mit großem Entwicklungspotenzial

In der Nase präsentiert sich der Unterebner mit intensiven Aromen von reifen Birnen

Nach einer sorgfältigen Maischegärung reift der Pinot Nero rund 16 Monate teils in Barrique

☀️ das perfekte Trio für Spargel