Chardonnay Schützen am Gebirge Sinner bio 2024Georg Prieler nennt seinen Chardonnay einen Tribut an jenen Teil der Ruster Hgelwelt, in dem Kalkboden auf alpine und pannonische Luftmassen trifft: Kalk ist khl und reduktiv, ein intellektueller Boden, den der Winzer richtig interpretieren muss.

und vor allem auch überall dazu

ist aber auch an weicher Süße kaum zu schlagen

So ist es auch beim Cleopatra Amarone

sowie Veilchen und röstige Würze geben den seidig-eleganten Ton an

Üblicherweise ist Jura Whisky eher untorfige

die hier wachsen

Vodka wurde im 15

Das Tanninkleid sitzt perfekt und ist wie nach französischer Art maßgeschneidert

nur für uns zwei

Whiskys miteinander zu vermengen

komplex mit großem Potenzial

Zitrone und feinem weißem Pfeffer