Weingut Jurtschitsch - Grüner Veltliner Brut Nature Große Reserve 2018Einer unserer Favourites aus der "Sekt Austria" Familie. Frisch knackig mineralisch, straff und einfach eine groartige Qualitt. Neben Zitrus und Apfel gesellen sich feine Hefearomen dazu. Der Schaumwein ist balanciert, harmonisch und das saline Finish krnen seinen eleganten Charakter. Knochentrocken und guter Zug!

Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter-Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhänger

die Nähe zur Natur und letztendlich die Zeit ist das

Ein großes Riesling-Erlebnis mit Lagerpotenzial

roten Beeren

Wildgerichten oder gereiftem Käse

Der Ried Frauenfeld ist der Nachfolger vom St

begleitet von weißen Blüten

kühle Mineralität

wie man sie aus den Marillenknödeln der Oma kennt

die alles zusammen auf Zug hält

Aus alten Reben in Dry Creek Valley (Sonoma) gekeltert

Beeren und feiner Würze