AN Anima Negra 2022 MallorcaAN Anima Negra 2022 Mallorcas schwarze Seele Der AN Anima Negra steht als Synonym fr die beeindruckende Qualitt mallorquinischer Weine. Hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Callet, verkrpert er die Tradition und das Terroir der Insel auf einzigartige Weise. 18 Monate Reife in franzsischen Barriques verleihen diesem Rotwein Tiefe und Komplexitt. Verkostungsnotiz: Ein tiefes, leuchtendes Kirschrot zeichnet diesen Wein aus. In der Nase entfaltet

Verkostungsnotiz

Gemüse-Tapas oder Eintöpfen

Dank guter Säurebalance und feiner Tannine übersteht diese Sorte die Reifung im Holz und in der Flasche

Das Wort „Malleolus“ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet Weißdorn

Gaumen: Perfekte Balance zwischen Dichte und Eleganz

perfekt abgestimmt

mit Noten von reifen dunklen Beeren

5 L vereint Tradition und Qualität und ist ein Muss in jeder Küche

Bouquet: Charakteristische Aromen von Tomatenblättern

der traditionell nach der „Método Tradicional“ hergestellt wird

das Frische und Leichtigkeit symbolisiert

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 7°C bis 11°C