Shibui kleines DamastmesserPrzisions Damastmesser aus Ebenholz Feinste Schnitte mit maximaler Kontrolle Dieses kompakte Damastmesser ist das perfekte Werkzeug fr alle feinen und przisen Schneidarbeiten in der Kche. Durch seine handliche Gre und die exzellente Balance eignet es sich ideal zum Schlen, Putzen und fr filigrane Schnitte bei Obst, Gemse oder kleineren Zutaten. Die Klinge besteht aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus 10Cr15MoV, einem Premiumstahl,

Dieser abrupte Temperaturwechsel fixiert die feine Stahlstruktur im Inneren der Klinge und sorgt dafür

Ideal für gesellige Abende

Das Chromaforge Messerset wird im Chromaforge® Stahlverfahren gefertigt – einem neu entwickelten Veredelungsprozess

um ihre Funktion und Langlebigkeit zu gewährleisten

Geeignete Schneidunterlagen

Santoku Messer 5"

Gewicht: 136 g

wir präsentieren euch das 'Katachi limitiertes Messerset'

Holz gelegentlich mit Speiseöl einreiben

Damaststahl– extrem hart und schnitthaltig

mühelose Schnitte

ist es wichtig