Celler de Capcanes Mas Torto DO 2022Der Celler de Capcanes Mas Torto DO 2022 prsentiert ein krftiges Rot im Glas. Dieses lsst das Bouquet von dunklen Beerenfrchten und Pflaumen schon erahnen. Am Gaumen zeigt er dann seinen komplexen Stil: Intensives Obst, elegante Struktur und ausgereifte Mineralitt treffen auf verspieltes Tannin mit dezent lieblichen Noten. Insgesamt vermittelt dieser Rotwein eine angenehme Frische und eine sehr gute Lnge. Gua Proensa 91 Punkte Speisenbegleitung Der

Kerne und Fruchtfleischreste

In der Nase ist er frisch und geradlinig

einem der interessantesten Teile des Weinberges: Die eigentlich sehr windige und auch warme Lage wird hier von der Kühle des nahen Waldes ausgeglichen

Marzipan und feiner Holznote – ein gereifter Edelbrand mit Charakter

Dabei gefällt auch die Strukturierung des perfekt eingebundenen Alkoholgehalts

Der Ausbau erfolgt für sage und schreibe 360 Monate in alten

Eignet sich gut als Begleiter zu Gänsebrust

Die Trauben von Laumersheimer Lagen reifen auf Lösslehm

Diese passt auch perfekt zu seinen fruchtig eleganten Aromen

Der Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2022

5L Magnum 2022 zeigt sich wunderbar fein und blumig mit einer hervorragenden Leichtigkeit

zum Beispiel im Verhälnis 2:1