Syrah Alpha 2022Beim Beerenrster darf man mit der Wrze nicht zimperlich sein. Da darf allerhand Pfeffer hinein, um der fruchtig cremigen Textur den eleganten Schliff zu geben.

Nach der Lagerung wird er für Extra-Milde durch ein schwarzes Gestein

beeindruckt der Wein mit einer unglaublichen Saftigkeit

noch mit Zucker versetzt

dass so intensivere Weine entstehen - Verkostungen geben ihnen immer wieder Recht

Der große Erfolg ermöglicht neben der Standards auch ältere Abfüllungen

Sein Rezept weist daher einen Mix aus Spätburgunder und Muskateller auf

Dieser kommt von „The Bitter Truth“ aus München

der dennoch für drei Jahre in Eichenfässern reifen darf

Peter Schleimer13

der die Schokofans schon lange überzeugt hat

Er war auch der Erste

Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten oder als Aperitif