Vittorini edizione Oliverotto Marche bianco IGT 2019Vittorini edizione Oliverotto un bianco deciso e autentico, nato da vitigni autoctoni coltivati sulle colline di Monsampietro Morico, nella provincia di Fermo. Rende omaggio al celebre condottiero fermano, richiamandone il carattere forte e stratificato. Vino prodotto con fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce e interventi minimi in cantina, esprimendo appieno la filosofia sostenibile dell'azienda Vittorini. Al naso regala note floreali,

Al naso emergono note di affumicatura

In bocca è fresco

strutturato e sapido

come ci si aspetta dai grandi bitter tradizionali

frutto di una selezione accurata delle migliori carni suine e di una lavorazione lenta e sapiente

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante

scorze di agrumi

questa pasta trattiene perfettamente i sughi

secondo un approccio naturale e artigianale

simbolo del territorio

vaniglia e legno di sandalo

in particolare ciliegia e fragola