Ribeye Black Angus U.S.A. ChoiceRIBEYE BLACK ANGUS U. S. A. Marezzatura Choice. La carne tra le costole del bovino ricca di grasso, per cui le ribeye si presentano molto marezzate, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. E dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo per questo la ribeye uno dei tagli pi ricchi e ricercati in circolazione. Tenerezza e gusto indimenticabili!

Le nostre carte regalo non hanno costi di elaborazione aggiuntivi

Ingredienti (Per 4-6 persone):

La pioggia che cade abbondantemente su questa terra contribuisce a rendere i pascoli verdi e rigogliosi

Bestiame proveniente esclusivamente dalla UE

Il Magatello rappresenta a Baltimora il taglio di riferimento quando si parla dell'originale ed ineguagliabile Pit Beef

garantendo un equilibrio ideale tra ricchezza aromatica e struttura della carne

Sale grosso: q

persistente e una succosità unica

📝 Il Procedimento Passo-Passo:

per una media di 53 capi per mandria

COSTATA ROSS-MEAT

BOSTON BUTT PORK “SELEZIONE BUTCHER”